水稻农副产品加工保鲜技术-水稻加工食品
2024-07-04 admin 【 字体:大 中 小 】
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水稻农副产品加工保鲜技术的问题,于是小编就整理了1个相关介绍水稻农副产品加工保鲜技术的解答,让我们一起看看吧。
1、土方法保存青椒?
步骤/方式1
1、首先我们将青椒放到洗菜盆中,用清水将青椒清洗干净,因为我们保存青椒之后可以直接食用。所以我们需要将青椒彻底清洗干净,加上一点食盐浸泡一下会更好。
步骤/方式2
2、将青椒都清洗干净之后,我们将青椒上部的青椒柄以及里面的青椒籽都去掉,随后我们将青椒切成小块,可以切成炒菜时候用到的大小即可,无需将青椒切得太小块了。
步骤/方式3
3、我们先在锅中烧开水,在锅中加上少许的食盐以及食用油,这样我们将青椒放到锅中焯水之后,就能让青椒保持翠绿的口感,并且焯水之后能减少脏东西。
步骤/方式4
4、将青椒放到锅中焯水,焯水之后我们把青椒段捞出来。
步骤/方式5
5、将青椒段放到洗菜盆里面,随后我们用清水冲洗一下,多了这样一个步骤能增加青椒段脆嫩的口感,再加上之前用食盐、食用油焯水之后的益处,这样就算放到冰箱里也能让青椒长时间保持清脆还嫩绿的口感了,焯水之后我们需要将青椒段拿出来,然后沥干水分。
步骤/方式6
6、焯水之后我们准备几个保鲜袋子,将青椒段分别放到每个保鲜袋中保存,保鲜袋要干净并且没有水分才可以。
步骤/方式7
7、接下来我们将青椒段的封口密封严实一些,所以每个保鲜袋中放的青椒段不能太满,这样容易导致封口系不严实,容易出现青椒段失去水分的问题。
步骤/方式8
8、接下来我们将密封袋里面的青椒放到冰箱里面冷冻保存,这样就能很好地将青椒保存很长的时间,并且拿出来吃的时候也很新鲜脆嫩,味道是非常不错的。而且用这样的方法能让青椒保持几个月也不会变质,等我们想吃的时候拿出来解冻一会再用来炒菜就可以了。
步骤/方式1
1、埋藏法:准备一个箱子,箱子底下放入3cm厚度的沙土,青椒进行消毒处理,擦干青椒表面的水分放入箱子里。放一层青椒,铺一层泥沙,将箱子埋在土里即可。
步骤/方式2
2、谷糠藏法:用稻谷壳与青椒放在一个袋子里密封,因稻谷壳里是空心的,有很好的空气绝缘性,具有温度稳定性。可以短期的保存青椒。
步骤/方式3
3、缸藏法:取一口缸,缸底放入细沙。将青椒进行消毒放入缸中,一层青椒一层沙,摆满之后进行封口,用干净的塑料布将缸口封紧。
步骤/方式4
冷藏法:将青椒清洗干净,并且将表面的水分擦干净,将青椒放入保鲜袋里。最后装入冰箱的冷藏室,这种方法青椒可以在一个星期之内保持新鲜。
步骤/方式1
选择新鲜的青椒。
步骤/方式2
把青椒装进保鲜袋中。
步骤/方式3
扎紧袋口密封起来。
步骤/方式4
再用牙签在保鲜袋上扎一些小孔,便利于透气。
步骤/方式5
最后把它放置在清水当中,即可保存一周左右。
到此,以上就是小编对于水稻农副产品加工保鲜技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于水稻农副产品加工保鲜技术的1点解答对大家有用。