大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南平顶山吃啥特色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍河南平顶山吃啥特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 平顶山10大名吃是什么?

1、平顶山10大名吃是什么?

鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤，味道鲜美，羊肉的味道不浓不淡，刚刚好。这真是让人垂涎三尺的美味。

平顶山十大必吃美食是：羊肉冲汤、鲁山揽锅菜、郏县饸饹面、叶县烩面、鲁山胡辣汤、郏县豆腐菜、宝丰买根烧鸡、张集硬面馍、舞钢热豆腐、舞钢沫糊。羊肉冲汤 羊肉冲汤是河南部分地区对羊肉汤的另一种叫法，羊肉冲汤是平顶山宝丰县一道特色菜，是以绵羊肉为主要食材制作而成的一道菜品，属于豫菜。

鲁山揽锅菜 鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”，系平顶山地方名吃之一。舞钢热豆腐 舞钢热豆腐选用优质黄豆制作，所制豆腐老于豆花，嫩于平常豆腐。食时，将热豆腐切块，浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。

郏县豆腐菜：也叫豆腐粉条菜，河南省平顶山市郏县的特色美食之一。相传已有千年历史，郏县豆腐粉条菜用料考究、光配料十多种，所以吃起来味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。鲁山揽锅菜：是当地的传统名吃，属于豫菜系，相传起源于明朝洪武年间。

到此，以上就是小编对于河南平顶山吃啥特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南平顶山吃啥特色的1点解答对大家有用。