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1. 初级农产品需要配料表吗

1、初级农产品需要配料表吗

需要配料表。根据查阅《食品法》当中的第四十二条，预包装食品的包装上应当有标签，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。

不属于，犯法。虾皮是海产品，不属于初级农产品，食品配料表不全违反我国《食品安全法》中规定的食品安全标准，法律规定食品预包装上应当有标签，标签上注明配料表，如有违反将受到行政处罚。

初级农产品无标签进行1万元以下的处罚。农产品属于食品范畴应当进行监管。预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期等。

预包装食品必须在其包装上清晰标注所有配料，包括添加剂。 如果原料中含有的添加剂不会对最终产品产生工艺作用，或者含量极少，那么这些添加剂可能不会被单独标注在配料表中，但它们仍然需要符合相关法规和标准的要求。

要打。初级农产品标签上至少应标示商品名称、重量、产品质量等级、产地、生产日期（或包装日期）、保质期、储存条件、生产者（或经销商）的名称等，使用添加剂的，还应按照规定标明添加剂的名称。

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