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1. 玉米擦子面条西安哪卖?

1、玉米擦子面条西安哪卖?

材料：小玉米碴子、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐 制作方法：小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。

在东北地区和很多城市地区，玉米碴子、大碴子就是比较大的玉米粒；在很多北方的农村地区，碴子其实是指玉米棒子的玉米芯，整颗玉米一起磨出来之后，常常是用作饲料的。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。

菜豆腐是用黄豆泡涨后磨成豆馇，和小米磨成的粗面混合在一起熬，再加上剁碎了的青菜叶和少许盐调味做成的粥。因为磨豆子的时候用的小磨上面有一个手柄，用手拐来磨的，所以菜豆腐又叫拐磨子粥。

将调好的玉米面糊加入煮至8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。做法二 这种方法比用电饭煲的味道好点，虽然电饭煲省事，但我还是建议你学一下真正的熬粥法。

前十名分别是金像hkflourmills、金沙河、香雪、北大荒、金龙鱼、新良、河套、香满园、古船/GUCHUAN、五得利。而且北大荒东北纯玉米面条无添加苞米碴子碴条黄面条粗粮低脂。

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